Октябрь 28, 20196min21

Будут ли дешеветь овощи и фрукты — эксперты

Цены на почти весь борщевой набор значительно снизились, в сравнении с прошлым годом. Кроме картофеля, которого в Украине не хватает. Плохой урожай был также и яблок, продукта, который с прошлого года начали массово продавать на внешнем рынке. Все это привело к значительному увеличению цены, передает Информ-UA.

Основными овощными продуктами, которые употребляют граждане, есть овощи борщового набора, — говорит специалист в аграрной сфере Александр Хорев. Из фруктов – яблоки. Так как это тот продукт, который долго хранится, выращивается в Украине в достаточном количестве, как для собственного использования, так и поставки за границу.

В этом сезоне возникла проблема с картофелем. Нехватка этого продукта на рынке началась еще в августе. За все время независимости страны, говорит Александр Хорев, такого не было. Так как в Украине всегда ввозили достаточно качественного картофеля. К тому же, большое количество выращивается и в самой стране, около 20 миллионов тонн ежегодно. Но коммерческое производство не дотягивает даже до 5%, говорит эксперт. В большинстве картофель выращивает население для личного пользования. Если его достаточно для удовлетворения потребностей сельского населения, то, по словам Александра Хорева, проблем не должно возникать. Так как при таких условиях коммерческим производителям под силу обеспечить остальной процент населения, завезя продукт в супермаркеты.

В этом году коммерческие производители собрали хороший урожай за счет использования качественного посевного материала, а также специальных средств для защиты растений. Что же касается урожая, то, практически во всех регионах был плохой урожай. Подобной ситуации, рассказывает Хорев, не наблюдалось в течение десятков лет. В последние годы в Украине был очень хороший урожай картофеля. Это произошло из-за использования некачественного материала при посадке, а также не использование средств для сохранения растений здоровыми. Поэтому картофель вырос маленького размера и плохого качества. И теперь сельское население вынуждено покупать данный продукт в супермаркетах. А на дополнительных покупателей коммерческие производители не рассчитывали. Это и привело к дефициту картофеля на рынке.

saninadmin



О нас

Новости Украины и курортов Азовского моря.

Мониторинг цен на отдых и жилье.


Рубрики